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Dolce ai marroni 500 gr
Ingredienti: farina di frumento 00, zucchero, burro, acqua, lievito madre naturale (farina di frumento), tuorlo d'uovo, marrons glacè 20% (marroni, zucchero, glucosio, sorbato di potassio, sorbitolo, acido citrico), sale, nocciole, mandorle,
cacao, fecola di patate, bacca di vaniglia, aroma di arancia e limone.
Uova CH e estere da allevamento all'aperto e al suolo.
Tutte le farine utilizzate per i nostri lievitati provengono dalla Mulino Maroggia SA di Maroggia e dalla Groupe Minoteries SA di Granges-près-Marnand. I marrons glacè provengono dalla ditta Giglia SA di Lugano e F.lli Buletti di Airolo.
I nostri prodotti lievitati :
- non contengono conservanti;
- sono da evitare sbalzi di temperatura;
- sono da conservare in un luogo asciutto, fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore;
- sono da consumare a temperatura ambiente essendo ricchi di burro.
Il cambiamento di colore della ghiaccia è un processo naturale dovuto all'assorbimento dell'umidità contenuta nel prodotto.
Tutti i prezzi indicati sono senza i costi di spedizione, che verranno calcolati separatamente in un secondo momento dalla panetteria pasticceria Pellanda.

