Ingredienti: farina di frumento 00, zucchero, burro, acqua, lievito madre naturale (farina di frumento), tuorlo d'uovo, marrons glacè 20% (marroni, zucchero, glucosio, sorbato di potassio, sorbitolo, acido citrico), sale, nocciole, mandorle, cacao, fecola di patate, bacca di vaniglia, aroma di arancia e limone.

Uova CH e estere da allevamento all'aperto e al suolo.

Tutte le farine utilizzate per i nostri lievitati provengono dalla Mulino Maroggia SA di Maroggia e dalla Groupe Minoteries SA di Granges-près-Marnand. I marrons glacè provengono dalla ditta Giglia SA di Lugano e F.lli Buletti di Airolo.

I nostri prodotti lievitati :

- non contengono conservanti;

- sono da evitare sbalzi di temperatura;

- sono da conservare in un luogo asciutto, fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore;

- sono da consumare a temperatura ambiente essendo ricchi di burro.

Il cambiamento di colore della ghiaccia è un processo naturale dovuto all'assorbimento dell'umidità contenuta nel prodotto.

Tutti i prezzi indicati sono senza i costi di spedizione, che verranno calcolati separatamente in un secondo momento dalla panetteria pasticceria Pellanda.